Joe Higashi

Embora Joe seja natural do Japão, ele fica a maior parte do tempo na Tailândia, onde treina Muay Thai. Por causa de suas vitórias, Joe ganhou o apelido de "Hurricane Upper" Joe Higashi. Ele parece ter uma piada do tipo onde sua lenda está "apenas começando", em suas terminações em toda a série. Joe ganhou seu título como campeão de Muay Thai ao derrotar o favorito Hwa Jai na final em um torneio. Hwa Jai depois entra no torneio King of Fighters justamente por uma revanche mas falha, e após admitir sua derrota, eles se tornam amigos e parceiros de luta. Desde então Joe tem defendido seu título contra oponentes inferiores. Joe então encontra-se com Andy Bogard e durante uma luta de exibição Joe pensa ser superior a Andy, mas estava errado e é derrotado. Percebendo que ele era muito mais lento que Andy, Joe o parabeniza. Andy então oferece a Joe a oportunidade de juntar-se a ele em uma viagem a Southtown para ajudá-lo junto com seu irmão Terry em uma vingança contra Geese Howard, o homem responsável pela morte do pai adotivo de Andy e Terry, Jeff Bogard. 

Embora Joe saiba do risco de ser expulso da Federação de Muay Thai por isso, ele aceita a oferta e então vai ao torneio para ajudar seus novos amigos. Andy e Joe não foram capazes de enfrentar Geese. Terry consegue derrotar Billy Kane e depois também a Geese em seu edifício. Após isso Joe volta para Tailândia para defender seu título. Porém, seu descanso termina quando um lutador alemão chamado Wolfgang Krauser atacou seu amigo e rival Hwa Jai sem aviso. Joe se sente forçado a entrar no torneio The King of Fighters para investigar a verdade por trás do acontecido. Joe ainda tenta provar que é mais forte que os irmãos Borgard, mas não consegue. Joe ajuda Terry e Andy a derrotar Billy, Axel Hawk e Laurence Blood. Terry consegue vencer Krauser com seu Power Geyser e com isso Hwa Jai e Joe deixam a rivalidade de lado e se tornam somente amigos.

Perfil do personagem
Estilo de luta :	Muay Thai
Aniversario :	29 de Março
Altura :	1,80m
Massa :	71kg
Tipo sanguíneo :	AB
Medidas :	Desconhecidas
Terra natal :	Japão
Gosta de :	lutar
Tesouros :	sua bandana (faixa da cabeça)
Comida favorita :	jacaré frito
Odeia :	se vestir
Esportes :	todos os tipos de luta

O personagem está disponível nas seguintes versões do jogo:

• KOF 94
• KOF 95
• KOF 96
• KOF 97
• KOF 98
• KOF 99
• KOF 2000
• KOF 2001
• KOF 2002
• KOF 2003
• KOF XIII
• KOF 98 ULTIMATE MATCH
• KOF 2002 UNLIMITED MATCH